Fast food menüleri çocuklarda zekayı bozuyor

Zamane gençleri ve zamane çocukları fast food yemekleri çok seviyor. Özellikle günümüz de çalışan annelerin hiç istemedikleri halde, zaman kısıtlılığından ötürü tercih ettikleri fast-food yemeklerin bir çok zararları var arkadaşlarım. Fast food zararları; obezite hastalığından tutunda, vitamin eksikliği, kanser hastalıklarına ve uykusuzluğa kadar pek çok fiziksel rahatsızlığı çağrı ediyor. 6 yaşında ki kızım ve 4 yaşında ki oğluma “bu gün ne tüketmek ister siniz?” diye sorduğumda her defasında “hangurmer (hamburger) iştiyoz!” cevabını alıyorum. bir çok kez onları hamburger yemekten caydırmayı başarsamda, bazı zamanlar da ise isyan bayrakalrını çekip, ikisinin birden ağlamasına pes ediyorum ve ne yazık ki istediklerini yediriyorum. Evet “ne yazık ki” diyorum çünkü, hamburger gibi bilindik ve çocuklar tarafından çok sevilen, diğer fast-food yemekler, çocuklarda zeka bozukluğuna sebebiyet oluyor arkadaşlarım.

Yapılan son araştırmalara göre fast food zekayı olumsuz etkiliyor.

Bilim adamlarına göre, yemeklerde kullanılan katkı maddeleri ve tarım ilaçları, hayvan organizmasında değişikliğe yol açıyor. Bu sebeple de insanlar, omega 6 adlı yağ asidini, omega 3′ten çok daha fazla tüketir hale geliyor. Bu dengesizliğe vitamin ve mineral eksikliği de eklenince, depresyon ve hafıza sorunları ortaya çıkıyor. Araştırma raporunda, beslenme tarzında aminoasitlere, özellikle de balık tüketimine daha fazla yer verilmesi gerektiği belirtiliyor.

Beyne faydalı yemekler:
– Sebzeler (Lifli olanlar)
– Tohumlar ve fındık
– Meyve
– Buğday, kepek
– Organik yumurta
– Organik olarak yetiştirilen ya da vahşi olarak avlanan balıklar (Özellikle yağlı olanlar)

Beyne zararlı yemekler:
– Kızartılmış fast food yemekler
– Rafine edilmiş ve işlenmiş besinler
– Alkol
– Şeker
-Çay ve Kahve
– Besinlere konulan bazı ek maddeler
– Tarım ilacı içeren besinler

]]>